新玉ねぎばくだん丼

啓蟄

ばくだん丼の定義は自分次第。

材料(1人分)

  • 新玉ねぎ…20g
  • 納豆…1パック
  • ミニトマト…2個
  • 塩昆布…2g
  • 大葉…1枚
  • 白ごま…小さじ1
  • オリーブオイル…小さじ1/2
  • ごはん…1膳

作り方

  1. 新玉ねぎをスライサーで薄切りにし、納豆(付属のタレ)、塩昆布、白ごま、オリーブオイルと和える。
  2. ごはんをよそい、1.、大葉、ミニトマトを盛り付けていただく。

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