アスパラガスの塩昆布和え

私は塩昆布になりたい。

材料(1人分)

  • アスパラガス…2本
  • 塩昆布…3g
  • 白ごま…小さじ1
  • ごま油…小さじ1/2
  • 梅干し…1/2個
  • ごはん…1膳

作り方

  1. アスパラは根元の堅い部分の皮をむき、斜め薄切りにし、サッとゆで、塩昆布、ごま油と合わせる。
  2. ごはんに白ごま、梅干しをあわせ、1.をのせていただく。
    お好みでかつお節を散らすのもおすすめ!

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